こんばんは!
本日、ブログを担当します。
吉田です。
今回は旬の野菜をご紹介したいと
思います。
旬の野菜は普通の野菜よりも
栄養価も高いので
お体やお肌に良いので是非食べてみてくださいね!
●大根 (12月~2月が旬)
大根の栄養素は煮てしまうと壊れてしまうので
おろして使うのがGOOD!
豊富にビタミンが入っているのでお肌に効果的!
●春菊(11月~2月が旬)
春菊にはβ-カロテンが豊富で
風邪や肌荒れを予防する効能があります♪
●白菜(11月~2月が旬)
白菜はナトリウムが豊富で
余分な水分を排出してくれます。
またカロリーも低いので
ダイエットにも効果的な食材です。
●ブロッコリー(11月~2月が旬)
ブロッコリーはビタミンの王様で
レモンよりもビタミンが含まれています。
30gで1日のビタミンC摂取量を満たしてくれます。
●ほうれん草(12月~2月が旬)
女性が不足しがちな鉄分・ミネラルが豊富です!
貧血になりがちな人にはおすすめです♡
●レンコン(11月~2月)
れんこんは食物繊維が豊富で
便秘解消、有害物質の排出が
期待できます。
旬な野菜を食べて
年末も元気に過ごしてくださいね!
(^O^)/